Thème
Communication
Communication
Expérimenté et débutant
Gérant, responsable communication, responsable de centre de profit
1 jour – 8 heures / 2 jours – 16 heures
Présence de formateur
Entre 5 et 10
Mener la formation, écouter, orienter
Rétroprojecteur, powerpoint
Livret participant, livret exercice
Jeu de rôle, exercice de réflexion
Savoir élaborer une stratégie de communication
Maîtriser les étapes clés de la communication
Connaître les canaux de communication
Réfléchir à un plan de communication personnalisé
Participation de chacun
Interaction avec les stagiaires
Exercices de mise en situation
Évaluation du stagiaire en fin de formation
Envoi des résultats
Le marché de la restauration
Les tendances de consommation clients
Elaborer une stratégie de communication
Les outils de communication
Communication print
Communication média
Communication hors média
Communication digitale
Communication avec fichier client
Recueillir les informations
Emailing / SMSing
Annuaires et sites de réservation
Autres tendances
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